20/03/2012

Trnd e Cuore di Brodo di pesce Knorr

Trnd e Cuore di Brodo di pesce Knorr

Qualche tempo fa, in altri post,  Ritter Sport, Cuore di Brodo Knorr, Pasticceria Loacker, vi ho già raccontato dell'esperienza meravigliosa che ho avuto con Trnd, una "community di marketing partecipativo " alla ricerca di partecipanti, (persone cioè che testino gratuitamente dei prodotti) a progetti. Ora sono di nuovo qui a raccontarvi di questa communità e del nuovo progetto a cui sto partecipando Cuore di brodo di pesce Knorr.

Quando ho ricevuto il  “coupon” di partecipazione ho mandato la mia candidatura che è stata accettata (di nuovo... evviva!) e dopo qualche giorno ho ricevuto la comunicazione di ammissione e il pacchetto (starter kit) mi è stato recapitato a casa.

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In cambio di questi prodotti da provare  (ribadisco gratuitamente) bisogna compilare e restituire degli appositi questionari da loro forniti, riferire i vari commenti positivi e negativi e fare il passaparola del prodotto distribuendo ad amici, colleghi, parenti e conoscenti, i campioncini e i coupon del prodotto trovato nello starter kit.

Ecco cosa contiene lo starter Kit di Cuore di Brodo di Pesce Knorr

Per te:

2 confezioni da 4 vaschette di Cuore di Brodo Pesce

Guida al test di prodotto con tante informazioni interessanti.

Da distribuire ai tuoi amici, parenti, colleghi e conoscenti:

20 vaschette singole di Cuore di Brodo Pesce

20 buoni sconto da 0,40 € per l‘acquisto di Cuore di Brodo Knorr nella variante preferita

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Un buon brodo di pesce deve essere speciale, per rendere ottime le portate su cui lo utilizzeremo, il brodo di pesce è la base per diverse preparazioni: dai primi, alla vellutata, ai secondi al forno o al cartoccio. Cuore di Brodo di Pesce Knorr è un prezioso aiuto in cucina è in vaschetta monodose, pochi gesti pratici e veloci, per arricchire di gusto e di profumo, le ricette o i piatti di mare senza faticare tanto ed è a base di  ingredienti naturali:

senza glutammato aggiunto

senza conservanti

senza coloranti artificiali

a basso contenuto di grassi

senza glutine 

Per preparare un buon brodo di pesce bisogna:

scegliere uno o più tipi di pesce  (a seconda della disponibilità di pesce della stagione) poi, in una pentola, mettere teste e lische di pesce ben lavate (resti di altri secondi a base di pesce, crostacei ecc.) insieme a qualche pesce piccolo pulito. Unire le verdure (cipolla, porro, sedano, carota, prezzemolo, pomodori, alloro, pepe in grani e pochi chiodi di garofano), due cucchiai d’olio d’oliva,  aggiungere un litro d'acqua, bollire e sobbollire a fuoco più basso per un’oretta. Schiumare ogni tanto. Scolare e filtrare su uno strofinaccio pulito in un colino. Schiacciare bene le teste per tirare fuori tutti i succhi. Concentrare il brodo facendolo ulteriormente sobbollire.

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Con Cuore di Brodo di pesce Knorr: 

Porta a bollore 500 ml d'acqua e versaci il contenuto di una vaschetta. Fai sciogliere per 1 minuto. Se vuoi, puoi aggiungere Cuore di Brodo anche direttamente sulle pietanze durante la cottura e questi sono gli Ingredienti:

Acqua, sciroppo di glucosio, sale, cipolla in polvere 3,6%, porro in polvere 2,5%, grassi e oli vegetali, pesce in polvere 2%, sale minerale naturale*, estratto di lievito, zucchero, aglio in polvere, pomodoro in polvere, aromi, addensanti: gomma di xanthan, farina di semi di carrube; sedano di montagna, alloro in polvere, pepe.

Cuore di brodo di pesce Knorr non è solo una grande novità ma è anche una ottima soluzione  per chi lavora o a pochissimo tempo. Ci permette di portare in tavola tutti i giorni o quando si ha voglia e senza faticare tanto piatti gustosi e speciali preparati con ingredienti naturali ... con solo un piccolo gesto!

15/02/2011

Cucina : curiosità sulle fragole e sulla panna

Cucina: curiosità sulle fragole e sulla panna

In questo post "Cucina: curiosità sulle fragole e sulla panna" qualche notizia davvero curiosa su questi meravigliosi ingredienti,  protagonisti di tante ricette vedi post. Spero che leggendo queste righe anche Voi ne rimarrete piacevolmente meravigliati
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1) In Italia la conosciamo semplicemente come fragola, ma, il nome scientifico è Fragraria vesca, in Francia è fraisier, in Inghilterra è strawberry, in Spagna è fresa, in alcuni dialetti è frola, fraule, fravela, gagomula, magiustra, mura de terra.
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2) La pianta possiede qualità aperitive, diuretiche, toniche, lassative e dietetiche. E' utile anche  in caso di gotta,  di reumatismi e sciatiche. Il frutto ha qualità astringenti, calmanti, depurative, antidiarroiche, antiemorragiche, cicatrizzanti e astringenti cutanei.
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3) Vi manca la panna per guarnire il vostro dolce? Ecco come fare...
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Prendete del mascarpone e mettetelo in una ciotola, riempite un bicchiere di latte e incominciate ad aggiungerlo a poco a poco nel mascarpone battendo continuamente con la frusta (anche elettrica). Fino a quando vi sembrerà che il mascarpone abbia raggiunto la consistenza dell'autentica panna (poiché dalla densità del latte dipende  la quantità di latte che si dovrà aggiungere). Quando sarà ben montato, aggiungete un cucchiaino di zucchero a velo e una bustina di vaniglia, mettete in frigo per fare solidificare un po'... e voilà: la panna è servita!

4) Qualche curiosità sulle fragole

Su questo frutto non tutti sanno che è ottimo per la pelle, è utile per appianare le rughe, schiarire la carnagione e per riposare il viso. Schiacciare alcune fragole sulla pelle pulita, lasciamo asciugare per una ventina di minuti e risciacquiamo con acqua tiepida, attenzione perchè non è indicata  per la couperose.
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5) Non tutti sanno che: La polpa di fragola è anche un ottimo dentifricio; lasciamolo sui denti e sulle gengive per qualche minuto aiuta a renderli più bianchi e ad avere un alito più fresco.

4)  Sulla bellezza una curiosità per sorridere un po'. La fragola è il simbolo della tentazione. Nel Medioevo si credeva che chi mangiasse fragole si sarebbe trasformato in mostro. Si vede che qualcuno già soffriva di allergie, si gonfiava come un pallone e si riempiva di pustole, spaventando il prossimo!
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6) Sognare fragole significa un guadagno inaspettato o anche un aiuto inaspettato da persona sconosciuta, giocare il numero 20.